谢谢你的问题邀请~我是徐老师，一位从事烘焙甜点行业16年的大叔下面开始我的回答1私房比实体店。再请兼职人员配送，就差不多再者烘焙行业毛利在70%左右 ，和以前在蛋糕店拿死工资来讲肯定更有吸引力！所以私人烘焙的行业的市场是不错 ，入门门槛很低，养家糊口没问题 ，但是要做大就难。
加了几个我们这里的私人烘焙 这两天开始卖月饼了 首先是一个自己开了烘焙店的 今天看到有人一个蛋黄酥卖15块还原价18块！ 大概蛋黄内藏黄金吧！ 还有个小 。做私人烘焙4个多月 ，生意也是一阵一阵的，最近遇到了瓶颈 ，做什么活动没人搭理 ，感觉很迷茫，有没有人交流交流？ 懒啊 。
烘焙说难不难 ，说易不易 ，重要的是细心加恒心，肯花时间 ，以下总结的烘焙小白九点零基础操作以及需要的烘焙用品 ，在烘焙自学的道路上，打好第一关基础很重要 第一点。谢谢你的问题邀请~我是徐老师，一位从事烘焙甜点行业16年的大叔下面开始我的回答1私房比实体店 。
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